Csokrok Kertek Ünnepek Hétköznapok Kívánságlista Apró örömök Manuális Esküvők
Kövess itt is!

JOGOK

Az oldalon szereplő fotók és anyagok nagy része saját tulajdonomat képezi. Melyek nem, azokat én is engedéllyel és/vagy a források megjelölésével közlöm. A blogon szereplő anyagok csak írásos beleegyezésem után közölhetők.

Címkék

abies nordmanniana (1) acacia dealbata (1) acacia mimosa (1) acer platanoides (1) achillea filipendulina (2) adenium obesum (1) adiantum capillus veneris (1) advent (2) adventi koszorú (1) Agapanthus africanus (1) agave (1) agave americana (2) ajtódísz (2) albizia julibrissin (1) alkörmös (3) allé (1) allium sp (2) Allium sp (1) Alstroemeria (1) amarillisz (2) Amerika (1) amszterdam (1) anemone caens (1) anemone coronaria (4) Anemone sp (1) anemone sp (2) Antirrhinum majus (1) antirrhinum majus (1) anyák napja (2) aranyeső (2) aranyvessző (3) arborétum (1) arioso (2) articsóka (1) árvácska (1) Asclepias curassavica (1) Asparagus umbellatus (1) Aspidistra elatior (1) aster sp (1) astilbe (1) astransia (1) aszparágusz (1) asztaldísz (1) aubrieta (1) azsalikom (1) babérmeggy (1) Balaton-felvidék (1) bangita (2) barcelona (1) barka (1) barkafűz (3) bársonyvirág (1) bazsalikom (2) bazsarózsa (5) Bellis perennis (1) bodza (1) boglárka (17) bokréta sarok (1) bonsai (1) borágó (2) borago officinalis (2) borászat (1) borostyán (3) botanika (1) botanikus kert (3) bougainvillea glabra (1) bouvardia domestica (1) brassica oleracea (4) budapest (1) büdöske (1) buvákfű (1) buxus sempervirens (1) búzavirág (2) calibrachoa hybrid (1) Callistephus chinensis (1) camelia sinensis (1) camellia japonica (2) campanula portenschlagiana (1) campanulla (1) campsis radicans (1) capri (1) Capsella bursa pastoris (1) capsicum annuum (2) carex sp (1) carl von linné (1) castro (1) Centaurea cyanus (1) Chamaelaucium uncinatum (1) chili (2) christo (1) chrysanthemum (5) chrysanthemum carinatum (1) chrysanthemum sp (1) Chrysanthemum sp (1) cickafark (1) Cinq filles (1) Clematis (1) constantia (1) convallaria majalis (1) cornus florida (2) cortaderia selloana (1) Cotinus sp (1) cotoneaster horizontalis (1) craspedia (3) csendélet (1) cserszömörce (1) csibe (1) csillagfürt (1) csillagőszirózsa (1) csokor (12) cucurbita pepo (2) cukorcserje (1) cymbidium (1) cynara scolymus (1) dahlia sp (5) dália (5) dalmát harangvirág (1) davd austin rózsa (1) dekoráció (20) dekupázs (1) delphinium sp (2) delphinuim sp (1) dél afrika (1) dendranthema (1) dendranthema grandiflorum (3) dendrathema (1) Dianthus barbatus (2) dianthus barbatus (1) dianthus caryophyllus (2) dianthus caryophyllus varietas semperflorens (3) dianthus sp (2) dicentra spectabilis (1) digitalis purpurea (2) díszbogáncs (1) díszhagyma (2) díszkáposzta (4) dísztök (3) divat (2) dvd (1) echeveria (1) echinops ritro (1) edénykertészet (1) egynyári virágok (2) ehető virág (6) építészet (2) erdő (1) erica (1) erica sp (1) erika (1) erkély (1) esküvő (2) esküvöi csokor (2) étel (2) étterem (2) Eucaliptus gunnii (3) Eukaliptusz (3) euonymus europaeus (1) Euonymus fortunei (1) euphorbia helioscopia (1) Euphorbia sp (1) eustoma grandiflorum (5) Eustoma grandiflorum (6) Eustoma russellianum (1) fagyal (1) fagyöngy (1) fák (1) fátyolvirág (1) floridai som (1) floridai virágos som (1) forsythia intermedia (3) fotó (1) franciaország (1) freesia refracta (7) frézia (8) fügekaktusz (1) függőleges (1) függőleges kert (2) fürjtojás (1) fürtös gyöngyike (3) fürtös gyüngyike (1) fűszernövény (3) füvészkönyv (1) gaillardia pulchella (1) Gaultheria shallon (1) gingko biloba (1) grandiflorum (1) guido anderloni (1) gyöngyvirág (2) Gypsophila (2) Gypsophylla (1) gyűszűvirág (2) halloween (1) hamvaska (6) harangvirág (1) hársfa (1) hedera helix (5) Helianthus annuus (1) helleborus (3) hello hétfő (1) hibiscus rosa sinensis (1) hibiscus syriacus (1) hibiszkusz (1) himalájai selyemfenyő (1) hippeastrum (1) hóbogyó (2) holdviola (1) homlokzat (1) horgolás (1) hortenzia (12) hoya kerrii (1) hunyor (3) húsvét (11) húsvéti tojás (2) hyacinthus orientalis (7) hydrangea macrophylla (10) Hydrangea macrophylla (2) hypericum (4) ilex viginia (1) Inkaliliom (1) inspiráció (3) írország (1) iszalag (1) izlandi mák (1) jácint (7) japánkert (1) japán babér (1) japán díszcseresznye (2) játék (1) Jezsámen (1) kakukkfű (2) kamélia (3) kamilla (1) karácsony (6) karácsonyfa (1) kate middleton esküvői csokra (1) kecskerágó (1) Kecskerágó (1) kenzo (1) kert (5) kertibútor (1) kerti gyöngyvessző (1) kerti oroszlánszáj (2) kerti szívvirág (1) kerti viola (1) kisvirágú futó petúnia (1) kokárdavirág (1) köles (1) könnyező pálma (1) könyv (7) korai juhar (1) koszorú (2) koszorúfutóka (1) kötészet (2) kövirózsa (6) krizantém (6) Kukoricalevél (1) kültér (1) kültéri kaspó (1) kutyatej (2) labdarózsa (1) laburnum (1) laburnum anagyroides (1) lakberendezés (1) lángvirág (1) lathyrus odoratus (1) lausanne (1) Lavandula angustifolia (1) lavandula sp (2) laveatera arborea (1) leander (1) leánykökörcsin (1) lepkeorchidea (1) leucadendron (1) levendula (3) ligustrum (1) liliom (3) liliomfa (1) lilium sp (2) lilium sp. (1) limonium sinuatum (1) liriodendron tulipifera (1) Lisianthus russellianum (4) liziantisz (1) Liziantusz (3) liziantusz (11) lizike (2) london (2) lótusz (2) lótuszvirág (1) lovagcsillag (1) Lunaria annua (1) lutry (1) lycopersicon sp (1) madárberkenye (1) madárbirs (1) madármályva (1) magazin (9) magnólia (4) magnolia grandiflora (4) magyal (1) mákgubó (3) mályva (1) margaréta (1) margitvirág (1) Matricaria chamomilla (1) medinilla (1) mediterrán (1) menta (1) mentha sp (1) metélőpetrezselyem (1) mezei (1) mézeskalács (1) mimóza (1) miniváza (1) mirtusz (1) mocsári ciprus (1) modern esküvő (1) monstera deliciosa (1) montreux (1) morzsika (1) muscari neglectum (3) muscari racemosum (1) muskátli (2) művészet (6) művirág (6) myrtus sp (1) nagy képes füvészkönyv (1) nápoly (1) napraforgó (1) narcissus sp (2) nárcisz (2) nelumbo nucifera (2) nerium oleander (2) normann fenyő (1) növényházi szegfű (2) nymphaea (1) nyúl (1) nyuszifül (5) oasis (1) oázis (1) ocimum basalicum (3) olajfa (2) olaszország (3) olaszorzág (1) olea europea (1) Olea europea (1) opuntia (1) orbáncfű (4) orchidea (8) ördögszem (2) orgona (3) ősz (2) őszirózsa (1) paeonia (1) paeonia lactiflora (1) paeonia officinalis (3) paeonia sp (3) páfrányfenyő (1) pályázat (1) pampafű (1) Panicum mileaceum (1) papagájvirág (1) papaver nudicaule (1) Papaver somniferum (2) papírvirág (1) paradicsom (1) parfüm (2) párizs (2) párnafű (1) parthenocissus sp (2) pastrami étterem (1) pásztortáska (1) patrick blanc (1) pázsitviola (1) pelargonium (1) pelargonium hortorum (1) penhaligons (1) Peonia officinalis (2) petroselinum crispum (1) petunia sp. (1) Peucedanum officinale (1) Philadelphus virginalis (1) phlox sp (1) piac (3) pillekosbor (1) pinus wallichian (1) pisum sativum (1) plakát (1) platán (2) platanus acerifolia (1) Platanus acerofolia (1) pozsgások (1) protea (1) prunus laurocerasus (1) prunus serrulata (1) Prunus serrulata (1) pulsatilla grandis (1) pünkösdirózsa (10) pünkösdirózsa sarah bernhardt (1) puschkinia scilloides (1) puskin csillagvirág (1) pyracantha coccinea (2) ranunculus asiaticus (17) reticulata iris (1) rezgő (3) rézvirág (1) rizses tasak (2) róma (1) rosa sp (30) rosmarinus officinalis (4) rozmaring (4) rózsa (29) rózsabokor (1) rubus fruticosus (1) Rubus fruticosus (1) Salal levél (1) salix caprea (4) sally page (1) Sambucus nigra L (1) santini (2) sás (1) scabiosa (2) sedum (3) sedum sp (3) sedum spectabile (1) sedum spurium tricolor (1) selyemakác (1) selyembokor (1) sempervivum (3) sempervivum tectorum (3) Senecio cineraria (1) senecio cineraria (6) sivatagi rózsa (1) Soleirolia soleirolii (1) som (1) Sorbus aucuparia (1) sóvirág (1) spirea vanhouttei (1) Stachys byzantina (5) Stachys lanata (1) stellenbosch (1) strelitzia reginae (1) svájc (5) syringa vulgaris (3) szagos bükköny (1) szamárkenyér (1) szappan (1) szarkaláb (4) százszorszép (1) szeder (1) szegfű (6) szelektív hulladékgyűjtés (1) szellőrózsa (8) szerelemvirág (1) színek (1) szívlevelű viaszvirág (1) szobanövény (2) szölő (1) tagetes spp (1) találóskérdés (1) tátika (1) tavasz (3) tavaszi csokor (2) tavirózsa (1) taxodium distichum (1) tél (1) tengeri sün (1) terasz (1) terítés (1) thymus vulgaris (1) Thymus vulgaris (1) tilia cordata (1) toboz (1) tojásfestés (7) törökszegfű (3) torta (1) tortadekoráció (1) toscana (1) trachelium (1) trendek (1) trombitafolyondár (1) tulipán (13) tulipánfa (1) tulipa hybrida (2) tulipa sp (12) tűzőhab (1) tűztövis (1) tyúk (1) utazás (3) üvegház (1) üzlet (1) vácrátóti arborétum (1) vadkapor (2) vadszőlő (2) valentin nap (1) van graaf (1) varjúháj (7) váza (1) vendéglő (1) vendég ajándék (1) vénuszhaj páfrány (1) vertical garden (2) viburnum opulus-roseum (1) viburnum sp (1) viburnum tinus (1) villamos plakát (1) virág (5) virágbolt (8) virágkiállítás (1) virágkötés (3) viragkötészet (1) virágmag (1) virágminta (1) virágok (1) virágot minden asztalra mozgalom (5) virágüzlet (3) viscum album (1) vizililiom (1) völgycsillag (1) wax (1) yucca (1) yucca filamentosa (1) zinna elegans (2) zöldborsó (1) zöldfal (1) zöldségek (2) zöld homlokzat (1) zöld tető (1) Címkefelhő

2011. 03.02.

Chili és szegfű

Címkék: étel inspiráció szegfű növényházi szegfű dianthus caryophyllus varietas semperflorens

Írtam már korábban, hogy sokat dolgoztam az elmúlt időszakban. Tavaszi lapszámokban láthatjátok majd azokat a fotóanyagokat, melyeknél stylistként dolgoztam. Mindig elhatározom, hogy készítek fotókat a fotózásról, de aztán legtöbbször nem lesz belőle semmi. A legutóbbi munkám jutalomjáték volt Mautner Zsófival, aki (többek közt) a Chili és Vanília nevű blog és szakácskönyv szerzője. Aki azt gondolja, hogy az ételfotózásokon műanyag paprikák sorakoznak, félig megsült és megfőtt ételeket fotózunk, meg még sokminden ilyesmit, az nagyot téved. Zsófi ételei, nemhogy ehetőek, hanem elképesztően finomak is olyannyira, hogy rövid modell karrierjük után rendszerint pillanatok alatt a stáb gyomrában végzik.

Kedvcsináló fotók arról, hogy milyen amikor egy gasztroblogger és egy virágbolond együtt dolgozik. Réztál, chili, petrezselyem és szegfű (Dianthus caryophyllus varietas semperflorens).

Zsófi egyik kedvenc témáját dolgoztuk fel a Szuflé magazin következő (tavaszi) számába, ami nem mellesleg nekem is személyes kedvencem, több szempontból is. Egyrészt nagyon szeretek török ételeket fogyasztani (különösen isztambuli tetőteraszokon) másrészt a török motívumok, tálak és textilek nagyon kedvesek a lelkemnek. 

Azért aki arra gondol, hogy de jó nekünk, milyen szép munkánk van, főzögetünk, fotózgatunk, eszegetünk, annak jusson eszébe az is, hogy erre a fotózásra kilenc teli ikeás zsák kelléket hordtam össze és Zsófi sem kevés csomaggal érkezett, Nagy Balázs fotósról nem is beszélve.

Bár Zsófi anyatigrisként védelmezi ételeit a fotózáson és virágokat nem szívesen enged a közelükbe, valahogy most, talán az én hajthatatlanságomnak köszönhetően, vagy csak engedékeny napja volt, ebben a törökös anyagban feltűnik majd egy-két szál szegfű. Azért megjegyezném, hogy említett hölgy SZERETI a virágokat, mielőtt bárki rosszat gondolna.

A bal felső sarokban az egyik (már félig megevett) fogás látható. Elképesztően finom volt, nézzétek meg majd a magazinban a receptjét!

A szegfű sajnos esztétikai és politikai rehabilitációra is szorul. Óriási szerencse, hogy nem a rózsaszín, hanem a vörös verziót sajátították ki az ismert párt szimbólumául. Azonban legalább ilyen hatalmas csapást mért erre a csodaszép virágra, a nyolcvanas évek szegfű-celofán-aszparágusz egységcsomagjának esztétikai környezetszennyezése is.

Számomra a török hangulat elengedhetetlen kelléke a szegfű, Zsófi számára pedig ez a zöld püré, ami pitával mennyei. Jobbra a Mateus tányérjai láthatók, Budapesten az Ariosoban kaphatók. A virágmintás terítő egy régi darab. 

Ezek a fotók, csak itt láthatók, a fotózás során készítettem magamnak, kifejezetten ide a blogomra. Az összkép úgy lesz teljes, ha a recepteket is olvassátok és a fotóanyagot is szemügyre veszitek majd a magazinban. Már nem kell sokat várni rá...

Chili és Vaníliát is megtaláljátok a Facebookon, kövessétek és főzzetek valami finomat!

Fotó: Virágom, virágom

 

megosztás

A bejegyzés trackback címe:

https://viragomviragom.blog.hu/api/trackback/id/tr442704011

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

zsírpeti 2011.03.02. 18:28:59

rózsika nagyon szépek lettek! ügyes vagy, világszínvonal!

zsírpeti 2011.03.02. 18:51:14

felkavaróan gyönyörû!

krinya75 2011.03.02. 20:09:06

csatlakoznék zsírpetihez!!!!!!! :-) gratula Rózsika!!!!!! Fan Wan Tan is büszke lenne Rád!!!!!! :-DDDD

Stolczer 2011.03.02. 22:07:02

@krinya75: Szeretem benned, hogy tudom, hogy te szereted a mini szegfűt, vinnék neked egy csokorral bármikor!