Lovagcsillag, latinul: Hippeastrum (amarilliszként ismert)
A hatalmas ezüst edényben a lovagcsillagot (Hippeastrum) szegfű (Dianthus caryophyllus varietas semperflorens)
Az amarillisz félék (Amaryllidaceae) családjába tartozó látványos növény, egyik nemzetsége a dél-afrikai eredetű Amaryllis, másik nemzetsége a Dél-Amerika trópusi és szubtrópusi szavannás vidékeiről származó Hippeastrum. A két növény nagyon hasonlít egymáshoz, és a köznyelv mindkettőt amarillisz néven emlegeti. A mára közkedveltté vált nemzetség a Hippeastrum.
A virág csak 10-12 napig nyílik, de a növény hagymája 8-10 évig is él, és évenként rendszeresen virágzik, ha jól kezelik.
Én vágott virágként jobban szeretem, mint a cserepes változatot. A virágboltokban legtöbbször (a tartósság érdekében) üreges szárába vesszőt dugnak és az 50-60 cm hosszú, hengeres szár végét vattával betömik. A vessző segít, hogy a súlyos virágok miatt a szár vágott állapotban se hajoljon meg. A szárvéget körberagasztják, különben a vízben a vastag szár szétnyílik és felpödörödik. Visszavágásnál érdemes újra ragasztani, így tartósabb lesz. Sima cellux tökéletesen megteszi. Kevés vizet rakjunk alá, a szár vége max 10 cm-t legyen vízben. A csészeleveleket leszedik, hogy a virágzást elindítsák és a már megnyílt virágoknál a porzót kicsípik.
Cserepes változat
Mikor virágban van szobahőmérsékleten kell tartani és mérsékelten öntözni, különben a szára nagyon megnyúlik. Elvirágzás után, ha minden levél elszáradt, a vizet fokozatosan meg kell vonni, 8-10 fokos helyiségben tartani, teljesen szárazon. A pihentetés minimum 3 hónapig tartson.
Fotó: Martha Stewart – Living 2008 december